本网讯 一粥一饭见作风，勤俭节约显担当。近日，宝珠寺电厂积极响应落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，在全厂范围内深入开展“光盘行动”，引导广大干部职工将节约理念内化于心、外化于行。

走进该厂职工食堂，“节约粮食、从我做起”“按需取餐、杜绝浪费”等宣传标语醒目可见。正值午餐时间，职工们有序排队、按需取餐，餐盘里饭菜适量，用餐结束后，交回的餐盘几乎个个“光盘”。“以前偶尔会多打一点怕不够吃，现在大家都习惯了吃多少打多少，既不浪费，也吃得舒服。”一位正在用餐的职工如是说。

据悉，为确保“光盘行动”落地见效，该厂坚持宣传引导与管理约束并举。一方面，利用厂区电子屏、宣传栏、内部工作群等载体，持续推送节约粮食的相关知识和倡议，营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围；另一方面，食堂管理部门严格把控食材采购、加工、烹饪全流程，根据职工用餐人数精准测算食材用量，避免食材囤积浪费。

此外，该厂还成立了文明就餐宣传岗，由党员志愿者和后勤管理人员轮流值勤，对用餐过程中存在的浪费行为进行善意提醒和劝导，营造形成“人人讲节约、事事讲勤俭”的良好氛围。

下一步，该厂将以此次活动为契机，建立长效节约机制，持续深化文明餐桌建设，以实际行动践行绿色低碳理念，为企业高质量发展注入绿色动能。